XÍ MUỘI – MÓN ĂN TUỔI THƠ CỦA BAO NGƯỜI VIỆT NAM
Xí muội – hai từ thôi nhưng gợi nhớ hương vị tuổi thơ thân thuộc của hầu hết người Việt Nam. Món ăn vặt đơn giản, bình dân, được bán trước cổng trường luôn là món yêu thích của trẻ em ở bất kỳ giai đoạn nào.
Thời kinh tế khó khăn, quà vặt chỉ có vài món đơn giản như cóc, xoài, mía ghim và xí muội. Hương vị mằn mặn, chua nhẹ không bao giờ chán. Các tiết học đầu giờ chiều, dễ gây buồn ngủ, học sinh còn kháo nhau ăn vụng xí muội như một bí kíp tỉnh ngủ. Khi vị chua mặn đặc trưng, có loại hơi cay nhẹ, tất cả kết hợp cùng lúc trong khoang miệng làm bùng lên cảm giác bất giờ nơi đầu lưỡi và kích thích khoang miệng tiết enzym, bạn chỉ muốn ăn tiếp mà không dừng được.
Nếu ngày đó, miếng trầu là đầu câu chuyện của người lớn, thì miếng xí muội là đầu câu chuyện trong thế giới trẻ em Việt Nam. Khi một gói xí muội nhỏ được khui ra, nó có thể gắn kết giúp gắn kết người bạn bàn bên, bạn ngồi sau và bạn ngồi trước. Vì khi đó, mùi chua của xí muội cũng đồng thời kích thích vị giác của các bạn ngồi xung quanh và các học sinh có thói quen sẽ chia sẻ với nhau, câu chuyện tình bạn cũng bắt đầu từ đó.
Ngày nay, kinh tế hội nhập, chúng ta có đủ các loại quà vặt nhập khẩu từ Trung, Hàn, Mỹ, nhưng người Việt vẫn yêu thích xí muội hơn cả. Vì xí muội không bao giờ làm bạn ngán như các món ngọt, lại được chế biến sẵn đơn giản, có thể ăn liền và bảo quản lâu. Ngoài ra, xí muội thực ra là các loại quả mọng được tẩm ướp gia vị đơn giản cho vừa ăn, nên sẽ tốt cho sức khỏe hơn các loại snack, và không gây nóng trong người.
Xí muội nhà 4K được sử dụng từ những quả cranberries tuyển chọn và sấy k hô để đảm bảo nguyên hương vị berry tuyệt hảo mang lại cảm giác tươi ngon nhất đến khách hàng. Mang đến hương vị tươi ngon, mới lạ khi trải nghiệm. Đến với chúng tôi để tìm lại hương vị tuổi thơ cùng với những gói xí muội (ô mai) và cùng bạn bè ôn lại kỷ niệm ngày xưa nhé.
