Kết hợp cùng các gia vị quen thuộc và dường như không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Dưa món nay độc đáo hơn khi vị cay hơi nồng của xả và ớt kết hợp cùng với cải đã được lên men. Chúng hoà quyện với nhau tạo nên hương vị độc đáo và phù hợp với những khách hàng thích hương vị đặc trưng nhưng vẫn nhẹ nhàng tan trong miệng nhưng vẫn lưu giữ được hương thơm đọng lại